Неотам при комнатной температуре (25 ° С), растворенного в воде, легко в использовании, его сладость 7000-13000 раз слаще, чем сахар, сладкие Biasiba в 30-60 раз, неотам и другие подсластители, используемые вместе, чтобы устранить горечь и сладость чистые .②1. сладость кратные Неотам является 7000-13000 раз сладость сахара, в зависимости от сладости мультипликаторам фактической интенсивности сладости и конкретных приложений необходимых изменений, Неотам Эта уникальная особенность значительно снижает мощный Количество подсластителя. Неотам включает не только сахарозу и с высоким содержанием фруктозы кукурузный сироп подсластитель смеси, в том числе использования энергии, но и с другими подсластителями высокой интенсивности смешанного использования, такие как аспартам, ацесульфам и сахарин, обеспечить существующие обычные и без сахара продукты на вкус то же самое. Неотам могут быть использованы для получения новых разновидностей различных пищевых продуктов и напитков. 2. Неотам имеет чисто сладости характерный сладость, в целом, или без сахара, напитки заменить некоторые подсластители Неотам использование не только получить подходящую сладость и аромат продукта, неотам больше для сокращения себестоимости продукции характеристики. Результаты показывают, что, в продукте типа напитка, неотам может заменить 25% из калорийных подсластителей или подсластители высокой интенсивности может быть близко к органолептическим свойствам. 3. усилитель вкуса и аромата, в частности, расширения и применения и вкусовые системы, неотам может значительно расширить и увеличить вкус продукта и аромат. Например, результаты испытаний на сенсорной оценки показывают, что группа, мята ароматизированные жевательной резинки, жевательную в течение 20 минут, 加纽 сладкий жевательной резинки по сравнению с другими подсластителями в жевательной добавляли образцы жевательной резинки, и имеющий более выраженный сладкий вкус мяты. Неотам в самом процессе применения, некоторые исправления и усовершенствования для своих вкусовых свойств, требуют систему и кислый содержание вкус агент или вид продукта подрегулировать. Добавить порошкообразного неотам напитка, можно уменьшить количество по меньшей мере, 20% -ной лимонной кислотой, не затрагивая кислотность продукта. 4. Устойчивость Неотам в сухом состоянии, имеет превосходную стабильность в готовом продукте в виде порошка, например, смеси порошкообразных напитков и десертов. В условиях влажности, стабильность неотам и значением рН, температуры и зависит от времени. Неотам подходит для серийного производства, концентрация высокотемпературной кратковременной (HTST) стерилизации и асептического операции, в результате чего конечный продукт Неотам почти не изменилась. Неотам является другой процесс и хранения продукта? S предлагает более широкий выбор, даже для выпечки и жизнеспособный продукт, но и отличный подсластителей неотам. 5. Безопасность и метаболизм много результатов исследований показывают, что неотам применимо ко всем людям, в том числе детей, беременных женщин, кормящих женщин и больных сахарным диабетом, в том числе Неотам? Без использования пациентов фенилкетонурией, особенно в естественных условиях помечены 明纽 сладкий быстрый метаболизм, главным метаболический путь, чтобы сделать метил воду ферментов, продуцируемых в организме, по сравнению с количеством метанола обычной пищи, такие как фруктовый сок, овощи и овощные соки, неотам разложение генерируется минимальным. Например, томатный сок, содержащий содержание метанола более чем в 200 раз Неотам Неотам напитков может полностью выводится из организма с мочой и калом, не накапливаются в организме человека